En cuisine

La cuisine est le lieu de prédilection pour l'accumulation des particules de gras et la prolifération de bactéries, alors, un seul mot d'ordre : vigilance ! Pour conserver une cuisine impeccable et saine, nettoyez au fur et à mesure de vos utilisations les plans de travail, les ustensiles ou tout autre élément. Pensez à dégraisser et désinfecter chaque semaine tous les composants de votre cuisine comme la hotte, les plaques de cuisson, le four, la poubelle ou l'évier en utilisant un produit actif, tout en prenant garde que celui-ci ne soit pas trop corrosif pour ne pas abîmer vos surfaces.

Pour éviter les contaminations croisées, nettoyez au fur et à mesure les planches à découper, les casseroles et les poêles, changez de couteau selon l’usage (viande ou fromage). Après avoir fini de cuisiner, lavez votre vaisselle et vos ustensiles à l’eau bien chaude avec un produit antibactérien.

Pensez aussi à la poubelle et au réfrigérateur, que vous devez laver à grande eau additionnée d’eau de javel ou de vinaigre blanc, tout comme les surfaces environnantes (murs, portes de placard…). Ne travaillez pas au-dessus de la poubelle ouverte, même pour y faire tomber directement les déchets d’un légume que vous épluchez. Contre les mauvaises odeurs, pensez à verser un peu de litière pour chat dans le fond de la poubelle et placez une coupelle avec deux cuillères à soupe de café moulu dans le réfrigérateur.

Dépoussiérez souvent le sol de la cuisine avec un tissu électrostatique avant de le laver avec un produit détergent et désinfectant. Enfin, secret de polichinelle qu’on oublie trop souvent : aérez souvent… les microbes détestent les courants d’air !

La salle de bain

Conserver une salle de bain propre et saine, passe, au quotidien, par une lutte sans merci contre la prolifération de bactéries. En effet, plus que toute autre pièce de la maison, la salle de bain est un endroit idéal, par son atmosphère chaude et humide, pour le développement des bactéries et des champignons. Détergents et désinfectants doivent donc être vos principales armes. Pour les endroits difficiles et l’arrière des robinets, utilisez des produits sous forme de spray et frottez avec une brosse à dents usagée.

Attention, l’eau de javel n’est pas efficace sur le tartre (le nid des bactéries), utilisez donc des produits adaptés. Voici une astuce bio : pour redonner tout leur éclat à vos équipements en émail (lavabos, baignoire), disposez du gros sel en couche épaisse sur les taches et versez-y du vinaigre blanc bouillant puis rincez. Laissez tremper votre pommeau de douche dans cette même solution pendant une heure.

Utilisez plutôt un porte-savon aéré afin d’éviter la décomposition du savon sur le rebord. Enfin, n’oubliez pas de rincer soigneusement baignoire, douche et lavabo après chaque usage, en évitant de laisser de l’eau stagner et former tartre et moisissures.  A nettoyer et désinfecter aussi : le tapis de bain, le bac à linge sale et la poubelle.

Les toilettes

Cuvette, lunette, chasse d'eau ou distributeur de papier : rien ne doit passer au travers de votre attention. Chaque semaine, vous devez détartrer et désinfecter vos toilettes grâce à des produits détartrants ou des lingettes spéciales W.C.
Pour les adeptes du bio, sachez que le vinaigre blanc est tout aussi efficace pour tuer les bactéries, les virus et éradiquer les moisissures que l'eau de javel. N'hésitez pas à en faire votre nouvel allié que ce soit dans la cuisine, la salle de bain ou les W.C.