Reportage Vidéo
Pour voir la vidéo de Claude Laurent, cliquez ici.
La grande pêche
Après 40 ans de pêche en Atlantique nord, Claude Laurent sait de quoi il parle quand on aborde son métier. Il se souvient de son premier embarquement à l’âge de 16 ans « Le 10 août 1966 je partais pour Terre Neuve sans connaître la date de retour à terre ; cette première campagne durera 4,5 mois » confie ce loup de mer qui démarrait ainsi sa vie professionnelle comme novice à bord des derniers terre-neuvas… Claude Laurent enchaînera naturellement sur la pêche au large, en mer d’Irlande, en mer d’Ecosse, « jusqu’aux Shetlands ». Les grandes campagnes de pêche d’antan se sont transformées en « marées ». On ne part plus que pour 15 jours puis bientôt plus que pour une « grosse semaine en mer » avec le développement des bases avancées...
Les secrets du capitaine
Quand on demande à Claude Laurent ce qui fait les bonnes pêches, il répond : « l’expérience et les notes ». A chaque patron de pêche ses secrets, c'est-à-dire, ses coins de pêche consciencieusement décris dans des carnets très personnels, les fameuses notes : au-delà des coordonnées géographiques de latitude et de longitude, tout est soigneusement consigné : dates, heures, vitesse, profondeur de chalutage, conditions météo et, avec 40 années de notes, les carnets de Claude Laurent, devenu capitaine d’armement chez les Mousquetaires, valent de l’or ! Il sait où trouver le poisson et n’hésite pas à transmettre ses informations à la jeune génération de marins pêcheurs.
La pêche au XXIème siècle
Témoin précieux des évolutions de son métier, Claude Laurent explique ce qui a changé. « Il y a encore de la place pour les pêcheurs. Aujourd’hui, on travaille différemment, on gère réellement les ressources alors qu’il y a 30 ans, on ne se posait pas vraiment de question. L’autre révolution dans le métier, c’est les bases avancées. Un vrai plus pour la qualité et la fraîcheur du poisson puisque, comme les bateaux restent sur les zones de pêche, (ndlr : les équipages rejoignent leurs bateaux sur les bases avancées) la durée des marées a encore été réduite de moitié ! ».