Opération spéciale

Tourteaux vivants : uniquement les 27 et 28 juin

Dans les magasins équipés d'un rayon marée traditionnel.

Comment cuisiner votre tourteau :
Préparez un court-bouillon avec gros sel, poivre, thym, laurier, un oignon avec clous de girofles puis portez à ébullition.
Plongez les tourteaux, dès que l'eau bout à nouveau, comptez 20 minutes à feu moyen.
Egouttez, laissez refroidir et dégustez.

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