C’est tendance
Disons le tout de suite, la cuisine tout inox est archi tendance. Elle rappelle l’antre rutilante des grands cuisiniers. L’inox a de l’éclat, il joue avec la lumière tout en étant sobre et noble. Il se marie d’ailleurs très bien avec les beaux matériaux comme le bois et la pierre. Il offre également une grande variété de traitements : inox brut ou brossé, microbillé ou poli.
C’est hygiénique
L’acier inoxydable est extrêmement lisse, les bactéries ne peuvent pas s'y loger. Il est donc tout à fait possible de cuisiner directement sur un plan de cuisine en inox.
C’est durable
C’est aussi un matériau très solide. Il résiste à la chaleur, ne craint ni la rouille, ni les problèmes d’eau ou d’humidité. Il se recycle également très bien.
MAIS…
C’est coûteux
L’inox est un métal onéreux : un équipement électroménager tout inox, vous coûtera significativement plus cher que la version classique.
Difficile d’entretien
L’inox se salit facilement : les traces de doigts, les moindres dégoulinures sont tout de suite visibles. Il faut passer un coup d’éponge immédiatement pour garder un espace net. Il se raye également très facilement, donc même si les tâches sont tenaces, il ne faut pas frotter avec une éponge grattoir, ni utiliser un produit abrasif. Evitez aussi l’eau de javel qui laisse des traces.
Crédit image : margouillat photo