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Cuisine

Apéro spécial mi-temps

Le score est tendu et l'estomac noué ? Voici de quoi grignoter en attendant la fin du match.

Allemagne

La spécialité : L'apéritif ? Késaco ? Les Allemands mangent tôt entre 18 et 19 heures et passent directement à table. Mais bon pourquoi pas aller boire un verre en sortant du travail accompagné d'un bretzel, il en existe plus de 300 variétés !

Le cri de guerre : prost !

Avec alcool* : La bière, c'est la boisson nationale avec 127 litres consommés par an et par habitant.

Sans alcool : De la limonade ou du jus de pomme avec de l'eau gazeuse.

Le saviez-vous ? : À table, on place le verre sur le côté de l'assiette ainsi que les couverts.

 

Angleterre

La spécialité : Souvent les matchs se regardent au pub autour de petits biscuits salés ou crackers. Très apprécié aussi il est possible de commander un loughman’s lunch, un plateau composé de fromages, œufs durs, jambons ou rosbeff, salade pour tenir jusqu'aux prolongations.

Le cri de guerre : cheers !

Avec alcool* : La pinte de bière (un peu plus d'un demi-litre), blonde, ambrée, brune, amer... elle se boit de préférence en pression.

Sans alcool : Comme beaucoup de pays européens, les boissons gazeuses arrivent en tête. Au Royaume-Uni, elle représente 80 % du marché.

Le saviez-vous ? : À l'instar du friday wear, où l'on peut venir au bureau en tenue plus décontractée le vendredi, le beer friday, traduisez la bière du vendredi entre collègues est en passe de devenir une tradition.

 

Islande

La spécialité : Le poisson séché et le requin...faisandé ! Ces plats traditionnels viking sont servis à l'apéritif lors de fêtes traditionnels mais même certains Islandais font la moue avant de les goûter !

Le cri de guerre : skál !

Avec alcool* : Le Brennivἱn, une eau de vie à base de pomme de terre appelée aussi « mort noire » !

Sans alcool : L'eau islandaise est une des eaux les pures au monde provenant des glaciers.

Le saviez-vous ? : Les brasseries artisanales se multiplient et de là à se prendre pour un Viking (nom de la bière locale) il n'y a qu'un pas !

 

Salute : santé

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Crédits : DisobeyArt / Shutterstock

 

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