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Dossier

Cuisine de fin d’année

Parce qu’un repas de fête ne s’improvise pas et que même la cuisine se met sur son 31, voici quelques bonnes recettes pour réussir son menu, du choix du vin au dessert !

Au sommaire de ce dossier :

Réussir son repas de fête

Loin de la pression que l’on s’inflige parfois en cuisine pour que tout soit parfait, avec un minimum d’organisation, ...

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Spécial vins : pour une fête qui pétille !

Pour les grandes occasions, les Français raffolent des bulles : champagne, crémant, clairette de Die, Vouvray*...

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Des repas de fêtes pour toutes les envies

En famille ou avec des amis, à Noël ou pour le Jour de l'An, le dîner du réveillon est un repas de fête, l'occasion pour s'assoir ensemble et apprécier une grande variété de plats délicieux.

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Crédit : svetikd/iStock

Plus d'infos sur ces thèmes : conseils, Dossier, Noël

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