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Dossier

Cuisine : un petit bout d’Amérique

Pour les Américains, chaque grande fête est l’occasion de se réunir en famille pour déguster de bons plats traditionnels. Des recettes que les Français ont appris à apprécier et à cuisiner à leur sauce !

Au sommaire de ce dossier :

3 raisons de craquer sur la citrouille

Invitée incontournable des tables de Thanksgiving, les Américains ont su sublimer la citrouille : en gratin, en soupe ou en tarte...

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Les burgers : ces petits pains qui nous font craquer

Ce plat typique de la restauration rapide américaine a réussi à s’imposer en France. Des restaurants dédiés lui sont même consacrés. Ils se déclinent...

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Dessert enfantin made in USA

Les desserts américains ont bercé l’imaginaire des petits Français au travers les dessins animés et les séries télévisés...

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Crédits : KarpenkovDenis/iStock

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