3- À l’heure de la criée

Maquereaux, sardines, thons blancs… sur l’étal. L’automne, c’est aussi la pleine saison des moules, écrevisses, langoustines, homards, Saint-Jacques. Des fruits de mer raffinés, qui changent de l’ordinaire et que l’on trouve au meilleur prix au rayon des poissonniers.