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Développement durable

Nos engagements pour réduire les déchets

En s'engageant depuis de nombreuses années dans la lutte anti-gaspillage, les producteurs et commerçants ont décidé de montrer l'exemple !

Gérer les déchets de manière durable

En éco-produisant les emballages de ses marques propres, Ies producteurs et commerçants ont pu réduire les emballages de 415 tonnes ! C’est pourquoi, chaque année Intermarché s’engage lors de la semaine européenne de la réduction des déchets en proposant des ateliers sur le suremballage et la prévention des déchets. De quoi sensibiliser et responsabiliser des consommateurs en comparant le prix et le poids des emballages entre deux paniers de courses contenant le même type de produits.

Lutte contre le gaspillage alimentaire

2 343 tonnes « de fruits et légumes moches » ont été vendues chez Intermarché et Netto. Certains magasins ont également pris des initiatives en offrant des réductions sur les produits à date courte, des paniers à prix réduits avec les fruits et légumes « tachetés » ou en proposant la viande proche de la date de fin de consommation et le pain dur pour l'alimentation animale.

Revalorisation des déchets

Il y a 20 ans, les commerçants producteurs ont créé la Silve, une filiale de négoce de déchets destinée à l’origine, à valoriser les emballages carton, puis les films plastique (2004) et les caisses polystyrène (2015). En 2016, 126 000 tonnes de cartons et 5 200 tonnes de plastique ont été collectées et valorisées auprès des 1 518 points de vente. Leur transport ne génère aucune nuisance puisque la collecte est effectuée par retour de camion de livraison.

Valorisation des biodéchets

Les 1800 points de vente Intermarché de 1 500 m2 produisent en moyenne 30 tonnes de biodéchets par an. Depuis le 1er janvier 2016, ils ont donc obligation (comme toutes les entreprises produisant plus de 10 tonnes de biodéchets par an) de valoriser les biodéchets sous forme de compost ou de biogaz (après méthanisation).

* Source Intermarché

Crédits :  MattoMatteo/iStock

 

Plus d'infos sur ces thèmes : article, anti-gaspillage, recyclage

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à vous la parole
  • Sébastien  | 04/11/2017
    Bonjour, J'ai pu constater que vous aviez des action en faveur du développement durable. J'aurais quelques questions à vous soumettre : Concernant la partie « Environnement protégé », vous prévoyez de : Gérer les déchets de manière durable : - Projet pilotes : concernant la méthanisation, cela est-il effectif sur tout les magasins? Sensibiliser les équipes au développement durable : - consommer moins de papier grâce à une impression responsable : Ne serait-il pas possible de mettre en place comme dans d'autres enseignes la facture électronique par le biais de la carte fidélité. Cela serait un geste de prévention des déchets, thème abordé durant la COP21 d'après vos articles sur le Canal intermarché. Pour la partie Actions citoyennes : Formation des éco-citoyens de demain, quelles sont les actions sur Nîmes ? Autoriser les clients à apporter leur propre contenant pour les produit à la coupe ne serait pas une alternative citoyenne en faveur de la prévention des déchets ? Est-ce que chaque magasin peut accepter de façon officielle ce geste éco-citoyen ? Enfin, dernière partie que j'aborde: les Bonne pratiques métiers Il y a un animateur QHSE(1) par entrepôt est-il possible de le contacter pour avoir une réponse par rapport à mon magasin fidélité ? Concernant le Guide de bonne pratiques en point de vente, est-il accessible pour le client également ? En espérant avoir des réponses à mes questions, je vous remercie par avance de votre compréhension. Je vous prie d'agréer, l'expression de ma meilleure considération.
  • Brigitte  | 03/12/2016
    Pour aller plus loin, le poissonnier, le boucher et le fromager pourrait accepter mes plats en verre avec couvercle pour éviter de me donner du papier, il suffit qu'il tare le plat que je ramène.

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