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Famille

La panoplie du pique-nique réussi

Alors que les beaux jours arrivent, il est de nouveau temps de prendre le soleil tout en dégustant un délicieux pique-nique. Mais pour que ce moment idyllique ne se transforme pas en cauchemar, voici un petit guide du panier complet.

 

Les ustensiles

Pour déguster des produits sains et frais à l’heure du déjeuner, munissez-vous d’une glacière dans laquelle vous poserez des pains de glace pour conserver un maximum de fraîcheur. Dans votre panier, placez des assiettes, des couverts et des serviettes sans omettre les verres et la gourde isotherme, pour conserver l'eau au frais ou bien le café au chaud. Enfin, pour vous installer confortablement dans l'herbe, n’oubliez pas d’apporter un plaid ou une couverture, mais aussi un parasol, pour vous protéger du soleil si vous ne trouvez pas d'endroit ombragé.

Le repas

Les pique-niques s’organisant généralement les jours de beau temps, les préparations froides sont à privilégier. La veille de votre sortie, pensez à préparer une grande salade de légumes ou de pâtes. Les sandwichs sont souvent plébiscités par les enfants, pour changer des habitudes, utilisez d'autres pains que les baguettes comme les pains à pita que vous pourrez garnir selon vos envies. D'autres aliments peuvent s’ajouter aux victuailles : les œufs durs, le poulet, les chips, les gâteaux ou les fruits. Attention cependant aux fruits que vous choisissez car certains, un peu fragiles comme les fraises, peuvent s'abîmer pendant la journée.

Pour se désaltérer

L'eau reste l’élément absolument incontournable dans le panel des boissons à emporter. Afin d'être sûr de pouvoir déguster de l'eau fraîche tout au long de la journée, pensez à la congeler dans des bouteilles en plastique ou emportez des gourdes isothermes. Lors du déjeuner, profitez des points d’eau disponibles pour placer vos bouteilles et ainsi les mettre à l’abri de la chaleur et du soleil. Si vous n'en trouvez pas à proximité, sachez qu'il est possible de conserver la fraîcheur de vos boissons en les enterrant dans le sable.

Crédits : ©Olena Mykhaylova/Shutterstock

Plus d'infos sur ces thèmes : jardin, enfants, produits frais, guide, fruits et légumes, soleil, été, vacances, famille, voyage

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