logo_used_by_facebook
Share Print

Mes recettes

Dolwen à la savoyarde

Difficulté :
/
Coût :
/
Personnes :4
/
Préparation : 5mn
/
Cuisson : 1h30
Dolwen à la savoyarde

Recette de Jean-Charles Arhuro (Le Keriolet à Douarnenez) et Crédit photo : Bernard Galeron

Ingrédients

  • 4 belles pommes de terre Dolwen de 220/250 g
  • Lamelles de reblochon
  • Jambon de Savoie

Préparation

1. Bien laver les pommes de terre et les envelopper dans du papier aluminium.

2. Les cuire dans un four préchauffé à 225° pendant 1 heure 30.

3. A la fin de la cuisson, ouvrir l'aluminium en croix.

4. Rajouter sur la pomme de terre des lamelles de reblochon.

Astuce

Servir avec du jambon de Savoie et une salade aux noix.

Source : Relaxnews

Commenter cet article
à vous la parole

Soyez le premier à commenter !

Connectez-vous pour commenter cet article :

les plus commentés
les mieux notés