logo_used_by_facebook
Share Print

Mes recettes

Salade de Princesse Amandine au saumon

Difficulté :
/
Coût :
/
Personnes :4
/
Préparation : 10mn
/
Cuisson : 20mn
Salade de Princesse Amandine au saumon

Recette : Jean-François Sicallac (La Coquille à Concarneau) / Photo : Bernard Galeron

Ingrédients

  • 280 g de pommes de terre Princesse Amandine
  • 200 g de saumon fumé
  • 15 cl de crème fraîche allégée
  • 1/2 botte de ciboulette

Préparation

1. Cuire les pommes de terre, départ eau froide avec une poignée de gros sel pendant 20 mn.

2. Laisser refroidir et les éplucher.

3. Les couper en petits morceaux.

4. Rajouter du saumon fumé, de la crème de pomme de terre Princesse Amandine® et de la ciboulette ciselée.

Source : Relaxnews

Commenter cet article
à vous la parole

Soyez le premier à commenter !

Connectez-vous pour commenter cet article :

les plus commentés
les mieux notés