logo_used_by_facebook
Share Print

Recettes améliorées

Améliorer la qualité nutritionnelle des produits de nos marques

Depuis 2006, plus de 650 recettes ont été retravaillées avec en moyenne :

- 25 % de matières grasses totales

 

- 44 % d’acides gras saturés

 

- 13 % de sel - 10 % de sucres.

Intermarché a également entamé un partenariat avec ses fabricants dans le cadre de la démarche nutrition. Ce partenariat est fondé sur l’échange de savoir-faire entre nos 33 ingénieurs qualité en charge du développement des marques propres et les usines.

Ce travail de fond a permis des améliorations notables de la qualité nutritionnelle des produits sans impact sur leur goût, condition essentielle à l’acceptation par les consommateurs.

Schéma : la diminution du sucre dans la boisson Diabolo Look